La puntata 7 di Bake Off Italia 2026 di stasera, 16 ottobre, ha visto l’eliminazione di Carmen. A giudicare, la giuria formata dagli storici Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia. Guida della puntata è stata per il secondo anno Brenda Lodigiani, con la presenza fissa di Iginio Massari.
Gli 11 aspiranti pasticceri di questa 14esima edizione si sono scontrati nelle 3 classiche sfide: la prova creativa, la prova tecnica e, infine, la prova sorpresa, architettata per mettere in difficoltà i concorrenti. Tema della puntata è stato Sbagliando si impara, dalla colazione, all’aperitivo.
Nella prova creativa, ai concorrenti è stato chiesto di preparare una Tarte Tatin rivisitata, con l’unico obbligo di preparare una pasta brisée e del caramello. Una prova che mette tutti in difficoltà. Per la prova tecnica, alla presenza di Iginio Massari, i concorrenti si sono cimentati con la Saint-Honoré, ma con un trabocchetto: nella ricetta data loro c’erano ben 3 errori da individuare, per non fare un disastro. Primo posto per Onofrio, secondo per Luca, mentre in fondo alla classifica si sono piazzate Carmen e Clarissa. Per la prova sorpresa, è stato chiesto infine di preparare un dolce al bicchiere in formato XL, con alcuni ingredienti da valorizzare. Anche in questo caso i risultati sono stati piuttosto deludenti.
Grembiule blu a nessun concorrente, a causa dei risultati poco convincenti delle tre prove. L’eliminata della puntata è stata invece Carmen.
A voi le immagini della puntata di Bake Off Italia di stasera, 16 ottobre 2025, con l’eliminazione di Grazia. Il video streaming è disponibile a questo link, nell’apposita sezione di Discovery+ dedicata al talent culinario.
